Du Moyen-âge au XIXe siècle les moulins du Bazacle alimentent la ville en farine. A partir de 1888-1889, les actionnaires des moulins du Bazacle reconvertissent le lieu en Centrale Hydroélectrique pour fournir de l’énergie pour l’éclairage publique du centre de Toulouse. De nos jours le Bazacle a été entièrement rénové en 2009 et 2010 et abrite toujours une Centrale Hydroélectrique en activité.
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